Domaine Wine With SpiritMeet & Meat Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Meet & Meat Tinto du Domaine Wine With Spirit
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meet & Meat Tinto de Domaine Wine With Spirit de la région de Tejo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Meet & Meat Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meet & Meat Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Meet & Meat Tinto
Le Meet & Meat Tinto du Domaine Wine With Spirit s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, capellini aux légumes ou filet mignon aux pruneaux et au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Meet & Meat Tinto du Domaine Wine With Spirit
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Wine With Spirit
Le Domaine Wine With Spirit fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
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