Domaine Winzerhof BurrleinHofstück Silvaner Alte Reben
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Hofstück Silvaner Alte Reben du Domaine Winzerhof Burrlein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hofstück Silvaner Alte Reben de Domaine Winzerhof Burrlein de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Hofstück Silvaner Alte Reben
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hofstück Silvaner Alte Reben
Les accords mets et vins originaux avec le Hofstück Silvaner Alte Reben
Le Hofstück Silvaner Alte Reben du Domaine Winzerhof Burrlein s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de fondue chinoise de fête, feijoada brésilienne ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Hofstück Silvaner Alte Reben du Domaine Winzerhof Burrlein
Découvrez le cépage: Canner seedless
Croisement entre l' hunisa et la sultanine obtenu en 1931 aux Etats unis par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). En France, cette variété est quasiment inconnue inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne destinées à la conserverie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hofstück Silvaner Alte Reben du Domaine Winzerhof Burrlein sont 2018
Informations sur le Domaine Winzerhof Burrlein
Le Domaine Winzerhof Burrlein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: Vin de table
Tout ce qui n'est pas VQPRD (dénomination européenne pour tous les vins d'appellation : vin de qualité produit dans une région déterminée). En principe, le bas de l'échelle. Mais, comme en Italie il y a une dizaine d'années (Vino da Tavola), cette catégorie est également le refuge de vins hors normes dont ceux qui les élaborent refusent certains diktats de cépage ou de vinification.
