Domaine Winzerhof BurrleinWb von Selbst Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Wb von Selbst Weissburgunder Trocken du Domaine Winzerhof Burrlein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wb von Selbst Weissburgunder Trocken de Domaine Winzerhof Burrlein de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Wb von Selbst Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wb von Selbst Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Wb von Selbst Weissburgunder Trocken
Le Wb von Selbst Weissburgunder Trocken du Domaine Winzerhof Burrlein s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de pavés de saumon aux lentilles, couteaux en persillade ou escalopes de veau parmigiana.
Détails et informations techniques sur le Wb von Selbst Weissburgunder Trocken du Domaine Winzerhof Burrlein
Découvrez le cépage: Schioppettino
Très ancien cépage originaire très certainement de la Vallée du Frioul au nord-est de l'Italie. Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Slovénie, aux Etats unis (Californie, ...), ... . Il n'a aucun lien de parenté avec la ribolla gialla.
Informations sur le Domaine Winzerhof Burrlein
Le Domaine Winzerhof Burrlein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: Fumé
Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.
