Domaine Winzerhof EbringenGenius Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Genius Grauer Burgunder Spätlese Trocken du Domaine Winzerhof Ebringen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Genius Grauer Burgunder Spätlese Trocken de Domaine Winzerhof Ebringen de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Genius Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Genius Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Genius Grauer Burgunder Spätlese Trocken
Le Genius Grauer Burgunder Spätlese Trocken du Domaine Winzerhof Ebringen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de pizza calzone au jambon et champignons, rigatoni aux courgettes et tomates ou sauté de porc au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Genius Grauer Burgunder Spätlese Trocken du Domaine Winzerhof Ebringen
Découvrez le cépage: Ohanès
Cette variété est connue en Espagne, au Portugal, en Italie, en Grèce, au Maroc, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), en Argentine, au Chili, ... . En France, elle est peu cultivée du fait très certainement de sa maturité tardive. - Synonymie : oanez ou ohanez, uva de Almeria, uva del barco, santa paula à ne pas confondre avec le cornichon blanc, khaen, grumer negro, valenci ou valensi n'ayant toutefois aucun lien de parenté avec le valensi noir (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Winzerhof Ebringen
Le Domaine Winzerhof Ebringen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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