Domaine Winzerkeller StrasserRiegelhüsli Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Riegelhüsli Pinot Noir du Domaine Winzerkeller Strasser est dans le top 50 des vins de Zurcher Weinland.
Structure gustative du Riegelhüsli Pinot Noir du Domaine Winzerkeller Strasser
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riegelhüsli Pinot Noir de Domaine Winzerkeller Strasser de la région de Zurcher Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riegelhüsli Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riegelhüsli Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Riegelhüsli Pinot Noir
Le Riegelhüsli Pinot Noir du Domaine Winzerkeller Strasser s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), paupiettes de veau aux champignons ou cuissot de sanglier de 7 heures.
Détails et informations techniques sur le Riegelhüsli Pinot Noir du Domaine Winzerkeller Strasser
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Winzerkeller Strasser
Le Domaine Winzerkeller Strasser fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Zurcher Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zurcher Weinland
La région viticole du Zurcher Weinland en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Winzerei Zur Metzg et le Domaine Zahner y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Zurcher Weinland sont les Pinot noir, Riesling et Sylvaner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Zurcher Weinland révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, framboise ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou évolution (vieillissement).
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