Le Domaine Wisp de Fleurieu d'Australie du Sud
Le Domaine Wisp fait parti des domaines à suivre à Fleurieu. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Fleurieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Wisp à Fleurieu parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Wisp. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Wisp avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Wisp s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de blanc de seiche en sauce, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou omelette au saumon et au chèvre d'alex.
Fleurieu est une zone viticole située au sud d'Adélaïde, la capitale administrative de l'Australie-Méridionale, qui tient son nom de l'explorateur français Charles pierreClaret de Fleurieu. Dans toute la zone, le Shiraz est le Cépage le plus courant, le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay et le Sauvignon Blanc font partie des cépages secondaires. Cinq régions viticoles se trouvent à l'intérieur de ses limites : Currency Creek (à l'ouest du lac Alexandrina), Kangaroo Island, Langhorne Creek (entre le lac Alexandrina et la ville de Strathalbyn), McLaren Vale (au nord-ouest de la péninsule) et Southern Fleurieu (située sur la péninsule et une partie des Mount Lofty Ranges). Dans l'ensemble, le Climat de Fleurieu est fortement influencé par sa proximité avec la mer, ce qui produit une influence méditerranéenne prédominante.
Les saisons sont caractérisées par des températures plus douces que celles que l'on observe dans certaines régions intérieures et de haute altitude de l'Australie-Méridionale. Les cinq régions de la zone ont des mésoclimats variables, dictés par leur élévation et leur proximité de la côte. Ces conditions se combinent pour faire de la péninsule une zone qui peut supporter une variété de types de raisins.
Une route des vins de prévue dans la région de Fleurieu ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Wisp.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Un opus vulgarisateur Vinorama a de l’ambition : Hachette, son éditeur le positionne comme le nouvel ouvrage de référence, mêlant les connaissances indispensables du monde du vin, les codes et les dernières tendances actuelles. Un opus vulgarisateur Bien sûr, il n’est pas aisé de démocratiser le vin sans tomber dans une caricature souvent simplificatrice. L’autrice, Fanny Darrieussecq, a toutefois des atouts. Elle a dé ...
DIMANCHE 04 DÉCEMBRE 2022 Laury Rzepka – Influenceuse vin C’est après un brillant parcours dans la kinésithérapie, que Laury décide de changer de vie et de rejoindre le secteur du vin. Depuis toujours, le vin fait partie de la vie de Laury. Issue d’une famille de bons vivants, elle a depuis toujours fréquenté les belles tables remplies de bons produits et accompagnées de bons vins. Passionnée dans l’âme, elle a donc fait le choix de replonger dans les études pour en découvrir et davantage ...
C’est Gauthier Bernado qui est en studio et Pauline Uzabiaga au téléphone un cas de figure rarissime puisque ces 2 là ont bien créé ensemble Wine Wander. C’est un projet qui rejoint leurs passions le vin, les spiritueux et les voyages mais surtout la passion du savoir-faire et des hommes dans le monde entier. Mais qui se cache derrière les bouteilles du Portugal, d’Espagne ou du Chili ? Qui a produit ce rhum du Panama ou de Cuba ? Qui a signé cette étiquette ? Tout nous amène à ...
Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.