Domaine Weingut WöhrwagUntertürkheimer Herzogenberg Riesling GG
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Untertürkheimer Herzogenberg Riesling GG du Domaine Weingut Wöhrwag
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Untertürkheimer Herzogenberg Riesling GG de Domaine Weingut Wöhrwag de la région de Württemberg est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Untertürkheimer Herzogenberg Riesling GG du Domaine Weingut Wöhrwag de la région de Württemberg révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes.
Accords mets et vins avec du Untertürkheimer Herzogenberg Riesling GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Untertürkheimer Herzogenberg Riesling GG
Les accords mets et vins originaux avec le Untertürkheimer Herzogenberg Riesling GG
Le Untertürkheimer Herzogenberg Riesling GG du Domaine Weingut Wöhrwag s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pain de viande à la livèche (céleri perpétuel), homard au court-bouillon ou tajine traditionnel (maroc).
Détails et informations techniques sur le Untertürkheimer Herzogenberg Riesling GG du Domaine Weingut Wöhrwag
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Untertürkheimer Herzogenberg Riesling GG du Domaine Weingut Wöhrwag sont 2011, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Weingut Wöhrwag
Le Domaine Weingut Wöhrwag fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Pulpe
Partie charnue et juteuse de la baie de raisin, elle contient les sucres, les acides organiques et différents composés azotés et minéraux.
