Domaine WolfbergerCuvée Celebration
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cuvée Celebration du Domaine Wolfberger
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cuvée Celebration de Domaine Wolfberger de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cuvée Celebration
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Celebration
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Celebration
Le Cuvée Celebration du Domaine Wolfberger s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes au curry et lait de coco, nems de poulet ou wraps avocat crevettes.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Celebration du Domaine Wolfberger
Découvrez le cépage: Arbane
L'Arbane blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aube). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Arbane blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Champagne, Jura, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Celebration du Domaine Wolfberger sont 2017
Informations sur le Domaine Wolfberger
Le Domaine Wolfberger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 158 vins à la vente dans la région de Crémant d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crémant d'Alsace
Le Crémant d'Alsace est l'appellation des vins mousseux blancs et rosés de la région viticole d'Alsace, dans le nord-est de la France. Introduite en août 1976, l'appellation représente aujourd'hui environ un quart de la production de la région, soit environ 45 millions de bouteilles par an, contre 31 millions en 2009. En dehors de la Champagne (à 240 km à l'ouest), c'est l'appellation de vin mousseux française dominante, avec plus de la moitié de la production de tous les crémants. Les coopératives sont les acteurs les plus importants, Wolfberger produisant à lui seul 6 à 7 millions de bouteilles.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Caracterre Schiste 2021, minéralité et fraîcheur
Caracterre Schiste 2021 Wolfberger est un vin sec et minéral qui retranscrit parfaitement le terroir de schiste alsacien. C’est un joli rapport qualité-prix empli de fraîcheur, de finesse et d’élégance. Avec Caracterre Schiste 2021, c’est au tour d’un cépage sec, s’épanouissant avec complexité et expertise dans les vignes, d’être mis en flacon dans une gamme qui souligne les spécificit& ...
1166e émission – Hervé Schwendenmann, Wendy Wilson et Esmeralda Jail – 08/01/2023
DIMANCHE 08 JANVIER 2023 Hervé Schwendenmann – Wolfberger Wolfberger a fêté ses 120 ans ! L’histoire débute en 1902 avec la réunion d’une dizaine de vignerons pionniers et engagés, qui ont fait naître la célèbre cave coopérative alsacienne. Au fil du temps, Wolfberger a su se réinventer sans cesse avec audace. Aujourd’hui, la maison innove encore et toujours, fière de son héritage et mobilisée pour l’avenir. Acteur phare de la sphère viticole française, Wolfberger est une maison réputée po ...
[Avent du vin N°1] : Un Noël d’artistes !
Le compte à rebours avant Noël est lancé ! Si vous manquez d’idées pour vos cadeaux, ou que vous souhaitez juste vous faire plaisir, pas de panique. Chaque année, Terre de vins vous trouve lespépites à offrir. Notre calendrier de l’Avent fourmille de bonnes idées, de belles bouteilles, de beaux ouvrages, et de flacons de champagnes indispensables à savourer… Pour ce 1er décembre, voici quelques collaborations originales entre artistes et monde du vin pour ce mois de fêtes ! Coravin x Keith Harin ...
Le mot du vin: Extra-dry
Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).