Domaine WolferChardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay du Domaine Wolfer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay de Domaine Wolfer de la région de Thurgau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay
Le Chardonnay du Domaine Wolfer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc au four, baeckeoffe aux poissons ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Wolfer
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Wolfer
Le Domaine Wolfer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Thurgau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thurgau
La région viticole du Thurgau en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Lenz et le Domaine Weingut Lenz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thurgau sont les Pinot noir, Müller-Thurgau et Cabernet-Jura, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thurgau révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Actualités liées à ce vin
À Aÿ, la vie culturelle autour du champagne reprend son cours
Vendredi prochain, l’Institut international des vins de Champagne, plus connu sous le nom de “Villa Bissinger”, accueillera ses premiers visiteurs depuis le début du déconfinement pour une dégustation commentée des trois cépages iconiques du roi des bulles. Créé il y a 22 ans, l’établissement est d’abord l’œuvre d’un homme, Pierre Cheval, un vigneron qui a laissé une empreinte profonde dans la région en portant à bout de bras la candidature du vignoble à l’UNESCO. Les deux projets ne ...
Wolfberger lance un crémant rosé millésimé demandé par la GD
L’union coopérative commercialise désormais 5 % de sa production de crémants rosés et blancs en cuvée millésimée pour les opérations de la grande distribution. A LIRE AUSSI Records de ventes Le marché français booste les ventes de crémants d’Alsace Grande distribution et grand confinement Les ventes de vin sombrent avec le coronavirus, jusqu’à -63 % pour le Champagne, mais +10 % pour les IGP Prévu pour les foires aux vins d’automne, voire la fête des pères, le lancement d ...
Les champagnes de vignerons se font omnivores
Festival de gastronomie dédié au fooding, le festival Omnivore accueille le village Champagne de vignerons. Une première. Ouvrant ce 10 mars, le festival Omnivore fait, pour la première fois, une place aux Champagnes de Vignerons. Objectif pour l'évènement : mettre en avant ceux qui « élaborent des vins de terroir et de caractère ». « En s’associant au Festival Omnivore, notre but est de promouvoir la diversité des champagnes de terroir et m ...
Le mot du vin: Apogée
Période très variable selon les types de vin et les millésimes, et qui correspond à l’optimum qualitatif d’un vin. Après l’apogée vient le déclin.
