
Domaine LauterbachAleggio Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Aleggio Bianco du Domaine Lauterbach est dans le top 80 des vins de Campanie.
Structure gustative du Aleggio Bianco du Domaine Lauterbach
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Aleggio Bianco de Domaine Lauterbach de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Aleggio Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aleggio Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Aleggio Bianco
Le Aleggio Bianco du Domaine Lauterbach s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de chipirons / calamars à la tomate (pays basque), quiche aux courgettes ou verrine tomates et jambon sec.
Détails et informations techniques sur le Aleggio Bianco du Domaine Lauterbach
Découvrez le cépage: Ravat 51
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Informations sur le Domaine Lauterbach
Le Domaine Lauterbach fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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