Domaine WutzlGobelsburg Windfang Weißburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Gobelsburg Windfang Weißburgunder du Domaine Wutzl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gobelsburg Windfang Weißburgunder de Domaine Wutzl de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gobelsburg Windfang Weißburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gobelsburg Windfang Weißburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Gobelsburg Windfang Weißburgunder
Le Gobelsburg Windfang Weißburgunder du Domaine Wutzl s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de garba ( côte d'ivoire ), paella pour les nuls (simple et délicieuse) ou tartiflette au saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Gobelsburg Windfang Weißburgunder du Domaine Wutzl
Découvrez le cépage: Posip
Cépage très anciennement cultivé en Croatie, dans l'île Korcula en Dalmatie du sud. Il serait issu d'un croisement naturel entre deux cépages croates le zlatarica blatska et le bratkovina. Il ne faudra pas le confondre avec le furmint qui porte comme synonyme posip. Aujourd'hui, on peut rencontrer le Posip dans toute la Croatie et pays limitrophes ... en France il est quasiment inconnu, pourtant il nous semble intéressant dans la production de vins blancs différents/originaux à découvrir.
Informations sur le Domaine Wutzl
Le Domaine Wutzl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
La région viticole du Kamptal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Kamptal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Kamptal, produisant 962 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kamptal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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