Domaine Wycombe - Just Married Dry White

Domaine WycombeJust Married Dry White

Le Just Married Dry White du Domaine Wycombe est un vin blanc de la région de Pennsylvania.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Just Married Dry White du Domaine Wycombe

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Glacière

Inconnue, on ne la rencontre encore qu'en Vaucluse dans la plupart des cas établie en tonnelles (nos photographies), jamais en culture. La Glacière est un raisin de table, pas toujours agréable à manger, que l'on conservait autrefois soit sur souches soit sur claies pour l'hiver. Aujourd'hui, il est très rare de trouver cette variété qui a donc complètement disparue.

Informations sur le Domaine Wycombe

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pennsylvania

Le Domaine Wycombe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Pennsylvania à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pennsylvania
Dans le top 200000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 2500 des vins de Pennsylvania
Dans le top 400000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Pennsylvania

La Pennsylvanie est un État situé au nord-est des États-Unis. Il s'étend sur 119 000 km² (46 000 miles carrés) entre le lac Erie et la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique. Les vins de Pennsylvanie sont produits à partir de divers cépages indigènes comme le Delaware, d'hybrides franco-américains comme le Chambourcin et le Seyval Blanc et de cépages vinifera bien connus, notamment le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Avec environ 14 000 acres (5665ha) de vignes, la Pennsylvanie est l'un des États les plus prolifiques du pays en matière de viticulture, avec New York, Washington et l'Oregon.

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Le mot du vin: Macération

Contact prolongé et échange entre le jus et les matières solides du raisin, surtout la peau. À ne pas confondre avec le temps de la fermentation, qui suit la macération. Le jus se charge en matière colorante et en tanins, acquiert des arômes. Pour un rosé, la macération est courte afin que la couleur ne "monte" pas trop. En blanc aussi, on peut pratiquer une "macération pelliculaire" qui permet d'acquérir surtout du gras.

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