Domaine Xavier VignonSainte Cécile Les Vignes Côtes-du-Rhône-Villages
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Sainte Cécile Les Vignes Côtes-du-Rhône-Villages du Domaine Xavier Vignon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sainte Cécile Les Vignes Côtes-du-Rhône-Villages de Domaine Xavier Vignon de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Sainte Cécile Les Vignes Côtes-du-Rhône-Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sainte Cécile Les Vignes Côtes-du-Rhône-Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Sainte Cécile Les Vignes Côtes-du-Rhône-Villages
Le Sainte Cécile Les Vignes Côtes-du-Rhône-Villages du Domaine Xavier Vignon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, gigot d'agneau braisé sucré salé ou tarte d’automne au potimarron.
Détails et informations techniques sur le Sainte Cécile Les Vignes Côtes-du-Rhône-Villages du Domaine Xavier Vignon
Découvrez le cépage: Rosé du Var
Le Rosé du Var rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Rosé du Var rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Xavier Vignon
Le Domaine Xavier Vignon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages se situe dans la région du Côtes-du-Rhône en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Richaud et le Domaine Rotem & Mounir Saouma y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages révèle souvent des types d'arômes de cerise, anis ou fleur d'oranger et parfois aussi des arômes d'amandes, citron ou abricot.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
1215e émission – François-Xavier Maroteaux et Tancrède de la Morinerie – 01/07/2023
SAMEDI 01 JUILLET 2023 François-Xavier Maroteaux – Château Branaire-Ducru (Bordeaux) L’histoire du Château Branaire-Ducru débute en 1680 lorsque Jean-Baptiste Braneyre décide de créer son domaine au cœur de l’Appellation Saint-Julien à Bordeaux. Acquis en 1988 par la famille Maroteaux, c’est aujourd’hui François Xavier qui est à la tête de la propriété depuis 2017. Classé Quatrième Grand Cru au Classement Officiel des Vins de Bordeaux de 1855, la propriété cultive plus de 60 ha de vignes ...
Les rosés de l’été 2023, la sélection de bonnes bouteilles à petit prix
Pour vous assurer de beaux jours emplis de fraîcheur et de gourmandises, nous avons réalisé une sélection de rosés pour l’été 2023, une collection de bonnes bouteilles à 10 € maximum. Mare Nostrum Rosé 2022 – Domaine de l’Olivette à Bandol – IGP Méditerranée Cépages : Grenache, Cinsault et Mourvèdre Un rosé délicatement fruité avec beaucou ...
L’épicatéchine, atout santé des vins rouges
Une étude universitaire sur l’épicatéchine On le sait, l’alimentation joue un rôle prépondérant dans la survenue des maladies cardiovasculaires. Une des explications avancées pour expliquer le controversé french paradox (diminution des maladies cardiovasculaires contrastant avec une alimentation pourtant riche en graisses) se trouve en partie dans la capacité anti-oxydante des polyphénols contenus dans l’alime ...
Le mot du vin: Clos
Parcelle de vigne entourée de murs. De nombreux climats bourguignons sont des clos.