Domaine Yellow TailBubbles Sparkling White
Vin effervescent
Ce vin est composé à 100% du cépage Traminer.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bubbles Sparkling White du Domaine Yellow Tail de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de crème, orange ou plastique et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou épices.
Accords mets et vins avec du Bubbles Sparkling White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bubbles Sparkling White
Les accords mets et vins originaux avec le Bubbles Sparkling White
Le Bubbles Sparkling White du Domaine Yellow Tail s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de potjevleesch, aïoli de morue ou marmite de poisson.
Détails et informations techniques sur le Bubbles Sparkling White du Domaine Yellow Tail
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bubbles Sparkling White du Domaine Yellow Tail sont 2016, 2015, 2013, 2009 et 2005.
Informations sur le Domaine Yellow Tail
Le Domaine Yellow Tail fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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