Domaine York Creek - Track Cabernet Sauvignon

Domaine York CreekTrack Cabernet Sauvignon

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Track Cabernet Sauvignon du Domaine York Creek est un vin rouge de la région de Spring Mountain District de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Track Cabernet Sauvignon du Domaine York Creek

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Track Cabernet Sauvignon de Domaine York Creek de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Track Cabernet Sauvignon du Domaine York Creek de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Détails et informations techniques sur le Track Cabernet Sauvignon du Domaine York Creek

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.2°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Track Cabernet Sauvignon - 2005
Dans le top 100 des vins de Spring Mountain District
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Track Cabernet Sauvignon du Domaine York Creek sont 2005

Informations sur le Domaine York Creek

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Spring Mountain District dans la région de Californie

Le Domaine York Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Spring Mountain District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 40000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 6000 des vins de Spring Mountain District
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Spring Mountain District

La région viticole du Spring Mountain District se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Lokoya et le Domaine Barnett y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Spring Mountain District sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Spring Mountain District révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrumes ou pêche blanche et parfois aussi des arômes de sel, pierre ou amandes.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Piqué

Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.

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