Domaine YorkvilleRandle Hill Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Le Randle Hill Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Yorkville est dans le top 10 des vins d'Yorkville Highlands.
Structure gustative du Randle Hill Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Yorkville
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Randle Hill Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Yorkville de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Randle Hill Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Yorkville de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Randle Hill Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Randle Hill Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Randle Hill Vineyard Sauvignon Blanc
Le Randle Hill Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Yorkville s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes en sauce rouge, quiche aux courgettes ou bricks à la tomate thon et courgette.
Détails et informations techniques sur le Randle Hill Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Yorkville
Découvrez le cépage: Petit Courbu
Le Petit Courbu blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pyrénées). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Courbu blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Randle Hill Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Yorkville sont 2017, 2014, 2013, 2018 et 2015.
Informations sur le Domaine Yorkville
Le Domaine Yorkville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Yorkville Highlands à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yorkville Highlands
La région viticole d'Yorkville Highlands se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Williams Selyem et le Domaine Belle Glos y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yorkville Highlands sont les Pinot noir, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yorkville Highlands révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits (d'arbre fruitier) ou miel et parfois aussi des arômes de melon, cèdre ou rhubarbe.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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