Domaine Yvon Mau - Comtesse Thibier Merlot

Domaine Yvon MauComtesse Thibier Merlot

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Comtesse Thibier Merlot du Domaine Yvon Mau est un vin rouge de la région d'Aude en Vin de Pays.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Comtesse Thibier Merlot du Domaine Yvon Mau

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Comtesse Thibier Merlot de Domaine Yvon Mau de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Comtesse Thibier Merlot du Domaine Yvon Mau

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Comtesse Thibier Merlot - 2017
Dans le top 100 des vins d'Aude
Note moyenne: 3.411100
Comtesse Thibier Merlot - 2016
Dans le top 100 des vins d'Aude
Note moyenne: 3.411100
Comtesse Thibier Merlot - 2015
Dans le top 100 des vins d'Aude
Note moyenne: 411110
Comtesse Thibier Merlot - 2014
Dans le top 100 des vins d'Aude
Note moyenne: 2.8110.500
Comtesse Thibier Merlot - 2013
Dans le top 100 des vins d'Aude
Note moyenne: 3.111100
Comtesse Thibier Merlot - 2012
Dans le top 100 des vins d'Aude
Note moyenne: 3.61110.50
Comtesse Thibier Merlot - 2011
Dans le top 100 des vins d'Aude
Note moyenne: 2.5110.500

Les meilleurs millésimes du Comtesse Thibier Merlot du Domaine Yvon Mau sont 2015, 2012, 2017, 2016 et 2013.

Informations sur le Domaine Yvon Mau

Le domaine propose 209 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Yvon Mau
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Aude dans la région de Vin de Pays

Le Domaine Yvon Mau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 123 vins à la vente dans la région d'Aude à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 65000 des vins de France
Dans le top 2500 des vins d'Aude
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole d'Aude

La région viticole d'Aude se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jeff Carrel et le Domaine Chevalier de Bayard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Aude sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Aude révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cassis noir ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, bette ou terre.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

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Le mot du vin: Râpeux

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