Domaine Seven Springs VineyardsOver the Mountain Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Over the Mountain Syrah du Domaine Seven Springs Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Over the Mountain Syrah de Domaine Seven Springs Vineyards de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Over the Mountain Syrah du Domaine Seven Springs Vineyards de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Over the Mountain Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Over the Mountain Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Over the Mountain Syrah
Le Over the Mountain Syrah du Domaine Seven Springs Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, tajine d'agneau aux olives et miel ou lapin en civet à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Over the Mountain Syrah du Domaine Seven Springs Vineyards
Découvrez le cépage: Arbane
L'Arbane blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aube). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Arbane blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Champagne, Jura, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Over the Mountain Syrah du Domaine Seven Springs Vineyards sont 2012
Informations sur le Domaine Seven Springs Vineyards
Le Domaine Seven Springs Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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