Domaine Star HillBlanc de Noir Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Blanc de Noir Rosé du Domaine Star Hill est dans le top 10 des vins de Western Cape.
Accords mets et vins avec du Blanc de Noir Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Noir Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Noir Rosé
Le Blanc de Noir Rosé du Domaine Star Hill s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou brochettes de poulet express aux épices.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Noir Rosé du Domaine Star Hill
Découvrez le cépage: Bombino blanc
Cépage très anciennement cultivé dans le sud de l'Italie région des Pouilles plus précisément. Aujourd'hui, on peut le rencontrer dans beaucoup d'autres régions viticoles italiennes, entre autres les Abruzzes, le Latium, les Marches, Emilie-Romagne, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il a très certainement de nombreux parents d'origine italienne, connus ou moins connus, sans que nous puissions les citer avec certitude d'autant que nous leur trouvons des synonymes identiques. On peut toutefois affirmer que le trebbiano des Abruzzes n'est pas le Bombino blanc et que le bombino noir n'a aucun lien de parenté avec le blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc de Noir Rosé du Domaine Star Hill sont 2014
Informations sur le Domaine Star Hill
Le Domaine Star Hill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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