Le Domaine Zaika de Dniprovski-Shili

Domaine Zaika
Le domaine propose 11 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Dniprovski-Shili
Il se situe en Dniprovski-Shili

Le Domaine Zaika fait parti des domaines à suivre à Dniprovski-Shili. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Dniprovski-Shili à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Zaika

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Zaika à Dniprovski-Shili parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Zaika. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Zaika avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Zaika

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Zaika

Les vins rouge du Domaine Zaika s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf mode, kapama d'agneau (plat traditionnel bosniaque) ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Zaika

Au nez le vin rouge du Domaine Zaika révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Zaika

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Meunier

À la découverte de la région viticole de Dniprovski-Shili

La région viticole du Dniprovski-Shili en Ukraine. Les caves et vignobles comme le Domaine Виноробне господарство Князя П. М. Трубецького et le Domaine Виноробне господарство Князя П.

М. Трубецького y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Dniprovski-Shili sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dniprovski-Shili révèle souvent des types d'arômes de cerise, prune ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fraises.

Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Dniprovski-Shili, produisant 40 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dniprovski-Shili s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou poisson gras.

Les grands vins blancs du Domaine Zaika

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Zaika

Les vins blanc du Domaine Zaika s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de sushi cake, sushi californien (maki inversé) ou muffins très simples.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Zaika

  • Gewürztraminer

Découvrez le cépage: Pinot Meunier

Pinot meunier (cépage noir) : il est appelé meunier tout simplement et pinot meunier en Champagne, son véritable fief au point d’y occuper le tiers du vignoble soit près de 11 000 ha. Il est ainsi le deuxième cépage le plus planté derrière le pinot noir (38 %) et devant le chardonnay (28 %). Dans le seul département de la Marne, il couvre à lui seul 8410 ha soit 37 % des surfaces. A Charly-sur-Marne par exemple, il occupe 80% des 320 ha faisant de cette commune la capitale champenoise du pinot meunier. On pourrait croire que cette position presque dominante lui vaudrait une reconnaissance à la hauteur de ce qu’il apporte au Champagne. <br> Que nenni ! Ce cépage, ce légendaire morillon taconné, à l’instar du fromenteau (pinot gris) du Moyen Âge, donna à la France du XIIe au XVIIe siècle ses plus grands vins blancs pour être finalement oublié, délaissé et presque balayé de la carte des cépages à l’arrivée du chardonnay. A voir ses minuscules grappes, compactes et à très petits grains à la peau épaisse et noire mais à chair incolore, nulle doute ! Il appartient bien (par mutation) à la famille des pinots dont l’instabilité est proverbiale. Il se distingue d’ailleurs du pinot noir par une villosité plus marquée et par ce fin duvet blanchâtre sur la face inférieure des jeunes feuilles (cotonneuses), à l’apparence de farine qui lui vaut son surnom de meunier (même nom évocateur en allemand avec müller).

Les grands vins rosés du Domaine Zaika

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Zaika

Les vins rosé du Domaine Zaika s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Zaika

Au nez le vin rosé du Domaine Zaika révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Le mot du vin: Tuilé

Se dit de la robe d'un vin évolué qui a pris des teintes brique et orangées.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Zaika

Une route des vins de prévue dans la région de Dniprovski-Shili ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Zaika.

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

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Le mot du vin: Tuilé

Se dit de la robe d'un vin évolué qui a pris des teintes brique et orangées.