Domaine Zehe-ClaussMC Edition Sauvignon Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du MC Edition Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Zehe-Clauss
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le MC Edition Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Zehe-Clauss de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le MC Edition Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Zehe-Clauss de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du MC Edition Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le MC Edition Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le MC Edition Sauvignon Blanc Trocken
Le MC Edition Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Zehe-Clauss s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong), quiche au thon, poivron et tomate ou tarte au thon customisée.
Détails et informations techniques sur le MC Edition Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Zehe-Clauss
Découvrez le cépage: Madeleine angevine
Issue d'un semis réalisé en 1857 à Angers (Maine et vallée de la Loire) par Jean-Pierre Vibert et à partir de 1863 commercialisée par la Maison Moreau-Robert. D'après des analyses génétiques, cette variété est le résultat d'un croisement entre la madeleine royale et le blanc d'ambre. Elle a été très souvent utilisée par les hybrideurs, la perle de Csaba en est un bel exemple. On rencontre cette variété aux Etats unis (Washington), en Allemagne et en Angleterre où elle est vinifiée et son vin apprécié. - Synonymie : angevine (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Zehe-Clauss
Le Domaine Zehe-Clauss fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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