Domaine ZehnthauskellerMosel Trocken Spätlese Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mosel Trocken Spätlese Riesling du Domaine Zehnthauskeller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mosel Trocken Spätlese Riesling de Domaine Zehnthauskeller de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mosel Trocken Spätlese Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mosel Trocken Spätlese Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Mosel Trocken Spätlese Riesling
Le Mosel Trocken Spätlese Riesling du Domaine Zehnthauskeller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de poêlée de carottes, jambalaya poulet-crevettes ou poisson au curry de madras au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Mosel Trocken Spätlese Riesling du Domaine Zehnthauskeller
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Zehnthauskeller
Le Domaine Zehnthauskeller fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Négociant-éleveur
Dans les grandes régions d'appellations, négociant ne se contentant pas d'acheter et de revendre les vins mais, à partir de vins très jeunes, réalisant toutes les opérations d'élevage jusqu'à la mise en bouteilles.
