Zion WineryChâteau Zion Cabernet Sauvignon (שאטו ציון קברנה סוביניון)
Vin
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Le Château Zion Cabernet Sauvignon (שאטו ציון קברנה סוביניון) du Zion Winery est dans le top 0 des vins de Galilee.
Détails et informations techniques sur le Château Zion Cabernet Sauvignon (שאטו ציון קברנה סוביניון) du Zion Winery
Découvrez le cépage: Manto negro
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il était issu d'un croisement naturel entre le sabaté et le callet cas concos (negrella), ces derniers étant en voie de disparition. Le Manto negro n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Informations sur le Zion Winery
Le Zion Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galilee
La Galilée est une région administrative et viticole du nord d'Israël. Son nom est peut-être plus connu dans le contexte du lac de Galilée, par le biais de ses associations avec la Bible, mais elle est de plus en plus connue comme une région viticole. Le thème de la transformation de l'eau en vin n'est pas Nouveau pour la région de la Galilée, puisque l'histoire des noces de Cana, dans laquelle Jésus transforme l'eau en vin, y trouverait son origine. La Galilée (Galil en hébreu) est située à l'extrémité nord du pays, avec les hauteurs du Golan à l'est et les plaines côtières à l'ouest.
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Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.
