Domaine Золотое Поле - Golden FieldЮжный Bеmер Изабелла Крымская (South Wind Isabella Crimean)
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Южный Bеmер Изабелла Крымская (South Wind Isabella Crimean)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Южный Bеmер Изабелла Крымская (South Wind Isabella Crimean)
Les accords mets et vins originaux avec le Южный Bеmер Изабелла Крымская (South Wind Isabella Crimean)
Le Южный Bеmер Изабелла Крымская (South Wind Isabella Crimean) du Domaine Золотое Поле - Golden Field s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon, agneau au lait de coco ou paëlla géante cuite au feu de bois.
Détails et informations techniques sur le Южный Bеmер Изабелла Крымская (South Wind Isabella Crimean) du Domaine Золотое Поле - Golden Field
Découvrez le cépage: Servanin
Le servanin est originaire du sud de la Savoie et du nord de l’Isère. Ses baies sont courtes, ovales et de petite à moyenne taille. Quant aux grappes, elles sont bien pleines, cylindriques et petites, dont certaines ailées.Le noir bleuté du début vire au noir foncé lorsque le raisin arrive à pleine maturité. Puis, au fil du temps, de petits grains de couleur verte viennent s’ajouter progressivement à la vigne. Ce rideau est complété par le vert clair des feuilles de moyenne taille.Le servanin est fertile et robuste. Ses seuls points faibles sont le millerandage, les citadelles et le mildiou. Il est moins sensible à la pourriture grise. Si son débourrement est précoce, sa maturité est plutôt tardive, soit à la seconde époque. Cette liqueur, qui appartient au Vin-de-Savoie, donne une saveur moyennement alcoolisée et quelque peu acide. Ce vin est également appelé martelet, servagnin ou encore serène. Malheureusement, l’on note que ce cépage a de nos jours pratiquement disparu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Южный Bеmер Изабелла Крымская (South Wind Isabella Crimean) du Domaine Золотое Поле - Golden Field sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Золотое Поле - Golden Field
Le Domaine Золотое Поле - Golden Field fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Кубань à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Кубань
La région viticole du Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Кубань sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Кубань révèle souvent des types d'arômes de chêne, confiture ou poivron et parfois aussi des arômes de fruits rouges, mûre ou myrtille.
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