Domaine ZonneweeldePrivate Selection Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Private Selection Shiraz du Domaine Zonneweelde
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Private Selection Shiraz de Domaine Zonneweelde de la région de Western Cape est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Private Selection Shiraz du Domaine Zonneweelde de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Private Selection Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Private Selection Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Private Selection Shiraz
Le Private Selection Shiraz du Domaine Zonneweelde s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, epaule d'agneau marinée ou cuisses de canard confites.
Détails et informations techniques sur le Private Selection Shiraz du Domaine Zonneweelde
Découvrez le cépage: Scheurebe
Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Private Selection Shiraz du Domaine Zonneweelde sont 2013, 2011, 2009
Informations sur le Domaine Zonneweelde
Le Domaine Zonneweelde fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.
