Domaine Zum LamPfalz Gasthof & Hotel Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Pfalz Gasthof & Hotel Sauvignon Blanc du Domaine Zum Lam
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pfalz Gasthof & Hotel Sauvignon Blanc de Domaine Zum Lam de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pfalz Gasthof & Hotel Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pfalz Gasthof & Hotel Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pfalz Gasthof & Hotel Sauvignon Blanc
Le Pfalz Gasthof & Hotel Sauvignon Blanc du Domaine Zum Lam s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de mouclade, quiche chèvre lardons ou galettes de blé noir chèvre chaud/ miel.
Détails et informations techniques sur le Pfalz Gasthof & Hotel Sauvignon Blanc du Domaine Zum Lam
Découvrez le cépage: Monbadon
Originaire des Charentes, il est aujourd'hui en voie de disparition. On le trouve encore en souches isolées le plus souvent dans des plantations anciennes d' ugni blanc. Ce cépage proviendrait d'un croisement naturel entre la folle blanche et l' ugni blanc, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : frontignan des Charentes, aramon blanc par erreur dans le Var, gros montils dans l'île d'Oléron, ugni de Montpellier, burger (à ne pas confondre avec l' elbling et le gouais blanc portant le même synonyme), auba, meslier d'Orléans (à ne pas confondre avec le meslier saint François) (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Zum Lam
Le Domaine Zum Lam fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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