La région viticole d'Ahrweiler se situe dans la région en Ahr en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Julia Bertram et le Domaine Julia Bertram y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ahrweiler sont les Riesling, Dornfelder et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ahrweiler révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
En bouche d'Ahrweiler est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 9 domaines et châteaux dans la région d'Ahrweiler, produisant 31 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ahrweiler s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Juillet 2021, des inondations d'une ampleur historique secouent l'Allemagne. Pour venir en aide aux sinistrés, le monde du vin a organisé une opération caritative originale. Flutwein. Tel est le nom donné à ces bouteilles de vin meurtries par les inondations. Recouvertes de boues, elles sont mises à la vente par l’association des vignerons de la région d’Ahrweiler (Rhénanie Palatinat) et des restaurateurs locaux, reconnue pour son pinot noir. 300 000 bouteilles, malmenées par le ...
Entre 5% et 10% des vignes de l’Ahr détruites « On veut faire renaître le vin »: pour la région viticole de l’Ahr, des bouteilles couvertes de boue, sorties des caves inondées, représentent l’espoir d’un nouveau départ après les crues mortelles qui ont frappé l’Allemagne il y a trois semaines. « Je me suis dit qu’on ne pouvait pas juste tout jeter », se rappelle Linda Kleber, à l’origine de l& ...
Une vierge du Liban trône dans une petite grotte de leur domaine surplombant la Garonne. « En principe, elle protège notre pays… » sourit Youmna Asseily, comme pour évacuer le tragique de la situation. Propriétaires du château Biac à Langoiran, les Asseily essuient une nouvelle guerre. Ils ont prêté leur demeure de Beyrouth à deux familles fuyant les bombardements. Ancien banquier à la City de Londres ...
