La région viticole du Südoststeiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Neumeister et le Domaine Winkler-Hermaden y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Südoststeiermark sont les Zweigelt, Gewurztraminer et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Südoststeiermark révèle souvent des types d'arômes de lychee, sous-bois ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou boisé.
En bouche du Südoststeiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 32 domaines et châteaux dans la région du Südoststeiermark, produisant 83 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südoststeiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.
Les vins de la région de Südoststeiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'andouillette sauce moutarde, poisson au curry de madras au lait de coco ou lapin aux olives vertes.
Au nez de la région de Südoststeiermark révèle souvent des types d'arômes de lychee, minéral & terre ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou boisé. En bouche de la région de Südoststeiermark est un vin avec une belle fraicheur.
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