La région viticole du Traisental se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Markus Huber et le Domaine Markus Huber y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Traisental sont les Riesling, Zweigelt et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Traisental révèle souvent des types d'arômes de pêche, végétal ou herbe et parfois aussi des arômes de miel, melon ou groseille à maquereau.
En bouche du Traisental est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 25 domaines et châteaux dans la région du Traisental, produisant 142 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Traisental s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.
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Comme indiqué à Sud Ouest en début d’année, Bernard Magrez l’a confirmé mardi soir au Bacchus Business Club de Bordeaux, dans l’enceinte du Palais de la Bourse. Il a mandaté un cabinet parisien pour recruter un top manager qui l’accompagnera dans les développements de demain. Réaliste pour un homme qui a tout construit seul et a bâti son parcours sur les bases d’une revanche ? « J’ap ...
