Top 100 des vins rouges de Short Hills Bench

Découvrez le top 100 des meilleurs vins rouges de la région de Short Hills Bench de Niagara Peninsula ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins rouges qui ont la cote de Short Hills Bench et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Short Hills Bench

La région viticole du Short Hills Bench se situe dans la région du Niagara Escarpment - Ontario en Ontario au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Henry of Pelham et le Domaine Henry of Pelham y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Short Hills Bench sont les Riesling, Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Short Hills Bench révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fruits rouges.

En bouche du Short Hills Bench est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Short Hills Bench, produisant 10 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Short Hills Bench s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

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