La région viticole du Helan se situe dans la région en Ningxia en Chine. Les caves et vignobles comme le Domaine du 1er Juin et le Domaine du 1er Juin y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Helan sont les Pinot noir, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Helan, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins du Helan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.
Samedi 15 octobre, la Foire aux Seconds Vins est de retour au Hangar 14, sur les quais de Bordeaux. Un événement organisé par « Terre de Vins » en partenariat avec Cash Vin. Une cinquantaine de propriétés bordelaises présentent leur second vin à la dégustation et à l’achat. Pour accompagner les visiteurs, la rédaction fait partager ses commentaires de dégustation. 3 – Les seconds vins en appellations Pauillac & Saint-Estèphe Château Pichon BaronLes Tourelles de Longueville 2018Pa ...
Durant tout le mois d’août, Terre de vins souhaite mettre en lumière le dynamisme et la créativité de l’œnotourisme en France. Plus de 300 propriétés et caves coopératives se sont inscrites aux Trophées de l’œnotourisme 2022. À partir du panel des 100 finalistes, nos journalistes ont construit des circuits de 5 à 6 adresses: étapes chez les vignerons, cuvées incontournables, bonnes tables, randonnées, festivals… Aujourd’hui direction le Médoc, entre Saint-Estèphe et Valeyrac. Maison d’Estou ...
Sur le modèle de «Ma philosophie de A à B et vice-versa», d’Andy Warhol, les conversations téléphoniques entre Simonetta Greggio et Isabelle Spaak nous font découvrir l’Italie mythique des années cinéma. Isabelle. Hello, tu es bien rentrée chez toi ? Simonetta. Oui, mais je dois revenir à Paris demain pour le mariage d’une très bonne amie. I. Formidable. S. Ça va être super, mais je n’ai qu’une hâte, revenir chez moi et me poser ca ...
