Top 100 des vins rouges de Rioja Alavesa

Découvrez le top 100 des meilleurs vins rouges de la région de Rioja Alavesa de Rioja Alavesa ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins rouges qui ont la cote de Rioja Alavesa et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Rioja Alavesa

La région viticole du Rioja Alavesa se situe dans la région en Rioja en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Artadi et le Domaine Bodegas Loli Casado y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Rioja Alavesa sont les Tempranillo et Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rioja Alavesa révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthol ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, cigare ou espresso.

En bouche du Rioja Alavesa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 80 domaines et châteaux dans la région du Rioja Alavesa, produisant 211 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rioja Alavesa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Découvrez le cépage: Monastrell

Le Monastrell est un cépage viticole de vin rouge bien connu et couramment planté dans le sud-est de l'Espagne (dans les régions de Murcia et d'Alicante). Doté d'une capacité d'oxydation généralement faible, le Monastrell est classicement utilisé pour produire des vins rouges corposés, riches, intenses et pleins de fruits, connus pour leur longue persistance en bouche et structure agréable. Ces vins robustes sont généralement secs et présentent fréquemment des notes complexes et intenses telles que des aires de fruits rouges, de fruits secs ou encore de fleurs sauvages. Ils peuvent également développer des senteurs légèrement épicées, vanillées ou torréfiées. De plus, les vins obtenus à partir du Monastrell sont généralement bien caractérisés par leurs tannins moyens et fermes, assurant une belle structure et un grand équilibre avec certaines acidités bien placées. Riches en complexité aromatique, le Monastrell est un cépage unique qui donne des vins affirment leurs caractéristiques et structure.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Rioja Alavesa

Les vins rouges de la région de Rioja Alavesa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), couscous merguez ou blancs de poulet au curry et champignons.

Analyse organoleptique du vin rouge de Rioja Alavesa

Au nez de la région de Rioja Alavesa révèle souvent des types d'arômes de crème, ronce ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou cigare. En bouche de la région de Rioja Alavesa est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

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