La région viticole d'Altus se situe dans la région d'Arkansas Mountain en Arkansas aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Post et le Domaine Post y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Altus sont les Cabernet-Sauvignon, Concord et Beaunoir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Altus révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges.
Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région d'Altus, produisant 15 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Altus s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Au lendemain du Vinexpo hongkongais et plus d’un mois après les premières mises en marché des primeurs 2023, le monde du négoce bordelais livre ses premières tendances sur la commercialisation des vins. Elles ne sont pas bonnes. Sur le même sujet Vins de Bordeaux : « La campagne des primeurs pourrait être encore longue », selon Mathieu Doumenge Les primeurs 2023 ont un goût particulier : le journaliste Mat ...
Prix à la hausse Nom : Wine Studio – Les Pépites. Capacité : 500 pièces de 228 litres. Localisation : Chassagne-Montrachet. Jusque-là, rien de particulier. Sauf qu’il s’agit d’une nouvelle cuverie “partagée”. Le site a ouvert pour les vendanges 2023. Entièrement équipé, il doit accueillir des vignerons en manque de place. Ils sont nombreux : Marie Baltus et Foulques Bertholet, Réno Pacalet, ...
C’est l’histoire de trois professionnels, d’un micro-domaine top niveau de Saint-Émilion (Le Dôme, 3,5 ha,200 euros la bouteille) et d’un classement. Le premier est l’Anglais Jonathan Maltus, 65 ans. Né au Nigeria où son père était banquier, il monte dès 21 ans un business dans l’ingénierie pétrolière. Vendu la trentaine venue, il change de vie et passe du temps avec un ami viticulteur à Cahors pour apprendre ce nouveau métier. Et il choisit Bordeaux – qualifié de « Formule 1 du vin » R ...
