La région viticole du Riverside County se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Wiens Family Cellars et le Domaine Wiens Family Cellars y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Riverside County sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Riverside County révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
En bouche du Riverside County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Riverside County, produisant 9 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Riverside County s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
Le 7 août, l’offensive française débute au sud de l’Alsace contre les Allemands qui ont envahi la Belgique. Ce jour-là, on lit dans « La Petite Gironde « l’appel « Aux femmes françaises «, lancé par le président du Conseil, René Viviani. Dans le département, près du tiers des paysans est mobilisé. Sur le même sujet « Citoyens, c&rsqu ...
Peut-on le temps d’un instant mettre les mauvaises nouvelles viticoles au fond d’une cuve ? Merci. Une belle idée a fermenté à l’autre bout du département, à Dieulivol près de Monségur. Elle a dévalé le Dropt puis la Garonne pour accoster sur le quai des Chartrons à Bordeaux. La viticultrice Perrine Nègre de la maison Valentin Piquereaux remonte à la source de l’aventure gustative&nbs ...
