La région viticole du Lalande-de-Pomerol se situe dans la région du Libournais à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château La Fleur de Boüard et le Château La Faurie Maison Neuve y produisent principalement des vins rouge et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Lalande-de-Pomerol sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lalande-de-Pomerol révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, eucalyptus ou noix de coco et parfois aussi des arômes de lavande, agrume ou réglisse noire.
En bouche du Lalande-de-Pomerol est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 360 domaines et châteaux dans la région du Lalande-de-Pomerol, produisant 551 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lalande-de-Pomerol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Voilà les six premiers d’une sélection de 35 vins. Pas les plus grands, juste tout ceux que j’ai adoré ces temps derniers. À suivre très vite sur ce blog. Château ClimensAsphodèle 2019Blanc sec de BarsacImpossible de faire vivre une propriété du Sauternais sans un blanc sec. Bérénice Lurton n’échappe pas à la règle et s’en sort avec les honneurs et cet Asphodèle 100 % sémillon, rondeur et suavité hors-norme, un modèle de vin aimable, l’avantage du sémil ...
Château La Rousselle2019AOC FronsacVin rougeVin de Bordeaux Note : 93/100Prix : 22 € Commentaire de dégustation : Le soupçon de bois qui régit encore le nez du 2019 s’estompe au profit d’un fruit racé, élégant et pointé de fraîcheur. La bouche est souple et fondue, avec une profondeur suave, tout en conservant le ton Fronsac dans un déroulé de tanins fermes et concentrés. Le mot du domaine : « 60 % ...
Cela se produit couramment dans le Bordelais. Des hommes d’affaires, souvent inconnus du grand public, arrivent discrètement dans le vignoble. Ils investissent lourdement puis font découvrir leur château « tout neuf », jusque-là passé sous les écrans radars. À Néac, en AOC lalande-de-pomerol, aux portes de Libourne, le château Garraud est exactement dans ce cas de figure. A lire sur SudOuest.fr ...