Top 100 des vins blancs de Coteaux Bourguignons

Découvrez le top 100 des meilleurs vins blancs de la région de Coteaux Bourguignons de Coteaux Bourguignons ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins blancs qui ont la cote de Coteaux Bourguignons et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Coteaux Bourguignons

Le Coteaux Bourguignons est une appellation viticole dont les vins sont produits dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France et plus précisément dans les régions viticoles de Chablis, de la Côte de nuits, de la Côte de Beaune, de la Côte chalonnaise et de Mâcon. Le Coteaux Bourguignons peut aussi exister sous les désignations suivantes : "Coteaux Bourguignons", "Bourgogne grand ordinaire" ou encore "Bourgogne ordinaire". Son vignoble bénéficie d'un Climat tempéré-océanique et semi-continental et d'un Terroir fait d'un sol argilo-calcaires. Le Coteaux Bourguignons possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).

Découvrez le cépage: Melon de Bourgogne

Le Melon de Bourgogne (ou simplement Melon) est un cépage blanc originaire, comme son nom l’indique, de la région de Bourgogne. Il est mieux connu sous le nom de Muscadet, nom du vin qu’il produit. C’est le cépage dominant du pays nantais sur la côte bretonne. Comme tout cépage, il possède des caractéristiques propres. Mais son histoire est toute particulière, car sa prédominance dans la région de Nantes est le résultat d’un terrible hiver.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Coteaux Bourguignons

Les vins blancs de la région de Coteaux Bourguignons s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou poisson gras comme par exemple des recettes de jambalaya poulet-crevettes, cannelloni de viande ou koulibiac de saumon.

Analyse organoleptique du vin blanc de Coteaux Bourguignons

Au nez de la région de Coteaux Bourguignons révèle souvent des types d'arômes d'agrume, vanille ou végétal et parfois aussi des arômes de pierre, citron ou beurre. En bouche de la région de Coteaux Bourguignons est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Actualités du vignoble de Coteaux Bourguignons

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