La région viticole du Gaillac-Premières-Côtes se situe dans la région du Gaillac dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château de Salettes et le Vignobles Arbeau y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Gaillac-Premières-Côtes sont les Mauzac, Chardonnay et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gaillac-Premières-Côtes révèle souvent des types d'arômes de chêne, sous-bois ou boisé.
Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Gaillac-Premières-Côtes, produisant 6 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gaillac-Premières-Côtes s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Valérie CourrègesBois Carmin 2020AOC CahorsVin rougeVin du Sud-Ouest Note : 92/100Prix : 18,50 € Commentaire de dégustation : Précis et juteux, ce vin s’épanouit sur un tanin poudré. Le mot du domaine : « Produit dans un vignoble implanté sur le plateau de l’appellation Cahors, sur des vignes de 40 à 50 ans. Cette cuvée 100% malbec est issue d’une vinification parcellaire, les raisins sont majoritairement &eacu ...
Les Vins du Sud-Ouest se sont vu décerner le prix Paolo Benvenuti, attribué dans le cadre des Iter Vitis Awards. Il récompense la meilleure pratique de valorisation des vignes anciennes et autochtones. Chaque année, les jurés de différents pays européens distinguent des initiatives permettant de protéger et de valoriser le patrimoine viticole. Les vignerons du Sud-Ouest ont ainsi obtenu cette récompense, remise lors d’une cérémonie à Saint-Jacques-de-Compostelle, pour pour avoir su préserver et ...
Château Tour des GendresLa Gloire de mon Père 2019AOC Côtes de BergeracVin rougeVin du Sud-Ouest Note : 92/100Prix : 14 € Commentaire de dégustation : Ampleur et franchise : cet assemblage malbec, merlot, cabernet élevé en foudres possède du fruit, mais surtout une trame élancée, et une distinction naturelle. Le mot du domaine : « Cette cuvée a été produite par mon père pour rendre hommage à son ...
