Top 100 des vins effervescents de Colli Orientali del Friuli Picolit

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À la découverte de la région viticole de Colli Orientali del Friuli Picolit

La région viticole du Colli Orientali del Friuli Picolit se situe dans la région du Colli Orientali del Friuli à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine La Roncaia et le Domaine Marco Sara y produisent principalement des vins doux, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Orientali del Friuli Picolit sont les Ribolla gialla et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Orientali del Friuli Picolit révèle souvent des types d'arômes d'abricot, raisin ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits secs ou sous-bois.

En bouche du Colli Orientali del Friuli Picolit est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 37 domaines et châteaux dans la région du Colli Orientali del Friuli Picolit, produisant 43 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli Orientali del Friuli Picolit s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.