La région viticole du Noto se situe dans la région en Sicile en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Planeta et le Domaine Mazzei y produisent principalement des vins rouge, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Noto sont les Nero d'Avola, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Noto révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits (d'arbre fruitier) ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
En bouche du Noto est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Noto, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Noto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Placé sous l’égide de la Chambre de commerce et d’industrie Bordeaux Gironde, le concours des Best of wine tourism récompense chaque année les meilleurs sites œnotouristiques de la région Nouvelle-Aquitaine. Lundi 7 octobre, au Palais de la Bourse à Bordeaux, 24 prix ont été remis dont sept premiers prix (or) aux meilleures adresses alliant vin et tourisme. Elles étaient en lice dans plusieurs catégories ...
TV7 est disponible gratuitement en Gironde sur le canal 33 de la TNT. Partout ailleurs, l’accès se fait depuis l’offre télé de votre « BOX » via la mosaïque des chaînes locales sur le canal 30. Tous nos programmes en direct et en replay sont également disponibles sur notre site www.sudouest.fr/lachainetv7 A lire sur SudOuest.fr ...
Laurent Abba a pris des risques en rachetant une des plus vieilles distilleries artisanales du Sud-Ouest. Le viticulteur autodidacte du château Le Bosquet des fleurs à La Réole a investi près de 2 millions d’euros pour adapter son outil de production et acquérir la distillerie Benoît Serres, le spécialiste de la liqueur de violette. Cette entreprise familiale de la région toulousaine, fondée en 1841, est connue pour ses liqu ...
