La région viticole du Guanajuato se situe dans la région en Center au Mexique. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région du Guanajuato, produisant 0 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Guanajuato s'accordent généralement assez bien avec des plats .
Entre traditions viticoles anciennes et innovations, le vignoble mexicain est en plein essor. Partez à la découverte de ses terroirs uniques baignés de soleil à l’origine de vins audacieux qui s’imposent de plus en plus sur la scène internationale. Un parcours mouvementé L’histoire de la viticulture commence ici au XVIème siècle avec la conquête du pays par les colons espagnols. Ce sont eux qui y introduisent la vigne, apportant dans leurs bagages des cépages européens. Ils débutent par l’état d ...
Cap sur Mineral de Pozos, un village magique au cœur de l’Etat de Guanajuato. La cinquième édition du Mexican Selection organisée par le Concours Mondial de Bruxelles s’est arrêtée à Mineral de Pozos, un village magique au cœur de l’Etat de Guanajuato. Cette compétition a bien sûr comme vocation de sélectionner les meilleurs vins distillés (Tequila, Mezcal, Sotol, Bocanora, etc..) du Mexique, mais aussi de visiter les producteurs de la région. Guanajuato, reconnu pour son passé minier, est aujou ...
Le Gewurztraminer Haguenau 2022 est un vin moelleux produit par la cave de Ribeauvillé. Très aromatique jusque dans sa longue finale, il est le fruit d’un excellent millésime. Riche en arômes, ce Gewurztraminer Haguenau 2022 provient de l’un des plus beaux lieux-dits d’Alsace. Situé entre le Grand Cru Altenberg de Bergheim et le Grand Cru Osterberg, Haguenau est exposé Sud, Sud-Est, sur des sols marno-calcaires. Le millésim ...
