Top 100 des vins blancs de Douro - Page 3

Découvrez le top 100 des meilleurs vins blancs de la région de Douro de Douro ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins blancs qui ont la cote de Douro et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Découvrez le cépage: Loureiro

Très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Douro

Les vins blancs de la région de Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de linguines à l'encre de seiche aux coques, crème d'asperges en verrines ou le thieboudienne (sénégal).

Analyse organoleptique du vin blanc de Douro

Au nez de la région de Douro révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fraises ou boisé et parfois aussi des arômes de crème, lime ou abricot. En bouche de la région de Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur.

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