Domaine Cortes do TuaSoulmate Grande Reserva Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Soulmate Grande Reserva Branco du Domaine Cortes do Tua
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Soulmate Grande Reserva Branco de Domaine Cortes do Tua de la région de Duriense est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Soulmate Grande Reserva Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soulmate Grande Reserva Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Soulmate Grande Reserva Branco
Le Soulmate Grande Reserva Branco du Domaine Cortes do Tua s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...), verrines de betterave et fromage frais ou filet de lieu noir à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Soulmate Grande Reserva Branco du Domaine Cortes do Tua
Découvrez le cépage: Seibel 6468
Hybride producteur direct obtenu par Albert Seibel (1844/1936), croisement interspéficique entre le 4614 Seibel et le 3011 Seibel. Le 6468 Seibel n'a pas été très multiplié, aujourd'hui il n'est plus présent dans le vignoble. A noter qu'il a servi dans de nombreux autres croisements pour obtenir entre autres le Villard blanc, le dattier de Saint Vallier, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Soulmate Grande Reserva Branco du Domaine Cortes do Tua sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Cortes do Tua
Le Domaine Cortes do Tua fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
La région viticole de Duriense
Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.
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