La région viticole du Stockholm en Suède. Les caves et vignobles comme le Domaine Blossa et le Domaine MRG Wines y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Stockholm sont les Solaris, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Stockholm révèle souvent des types d'arômes de gingembre, mangue ou sous-bois et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes ou fruits tropicaux.
Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région du Stockholm, produisant 48 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stockholm s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc.
Des cépages qui supportent le froid Sommaire Des cépages qui supportent le froid Vente au domaine « Il y a des millions de techniques, et je n’ai pas de grand-père ou de grand-mère à qui demander. Nous devons nous débrouiller », explique à l’AFP Lena Magnergård, 64 ans, tout en parcourant les courtes rangées de vignes du domaine de Selaön, à une heure à l’ouest de Stockholm. Auparavant salari&eacut ...
L a flamme olympique brillera le vendredi 24 mai 2024 à Cognac. Le relais s’élancera à 10 h 23 devant le centre aquatique X’Eau et se terminera à 11 h 13 place de la Salle-verte, près des berges de la Charente. Notre conseil : préparez ou prolongez l’événement en visitant l’exposition temporaire du Musée des savoir-faire du cognac (M’CO), tout proche. Cette expo chic et vintage s’intitule « Il va y avoir du sport ». Inaugurée le mois dernier, elle mérite plus qu’un coup d’œil. Elle raconte comme ...
Les vins français à l’honneur “Si un amateur de vin arrive dans votre ville, quelles sont les bonnes adresses que vous lui conseillez ? ”, c’est ainsi que Krister Bengtsson, le fondateur de Star Wine List, résume le concept de son guide des bars à vins et restaurants du monde. La plateforme lancée à Stockholm il y a sept ans, possède aujourd’hui une base de données de plus de 2700 restaurants et bars à v ...