La région viticole du Central en Uruguay. Les caves et vignobles comme le Domaine El Capricho et le Domaine El Capricho y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central sont les Tannat, Cabernet-Sauvignon et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central révèle souvent des types d'arômes de prune, cuir ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou fruits noirs.
En bouche du Central est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Central, produisant 19 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.
Une cave multi-usage et conviviale Une société se réjouissant de se réunir, un espace de liberté d’expression, des échanges francs et spontanés… Voilà les différentes significations du mot « goguette », un mot très français dont l’origine remonte à plusieurs siècles. Un héritage culturel que la marque Goguette revendique fièrement avec ses caves à vin pr& ...
Pinot noir, tomates et tapenade : ça sent bon l’été ! Sommaire Pinot noir, tomates et tapenade : ça sent bon l’été ! Les vins avec une tarte de tomates confites Déroulé de la recette Pinot noir, tomates et tapenade : ça sent bon l’été ! Notre accord : Rosé des Riceys est une toute petite appellation de vin tranquille rattachée au vignoble champenois, où pou ...
Monsieur Jacques Sommaire Monsieur Jacques Jaja Vini Vivi Cave du Présentoir Costaud La belle cité lilloise accueillera à l’occasion des Jeux Olympiques Paris 2024 les épreuves préliminaires de basketball à partir du 27 juillet au stade Pierre Mauroy ainsi que les épreuves finales de handball dès le 6 août. Peut-être faites vous partie des chanceux qui assisteront à ces épreuves. Alors entre deux matchs, voic ...