L'arôme d'asperge dans le vin de Duriense
Découvrez les vins de Duriense révélant l'arôme d'asperge lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Duriense
Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.
Le Donzelinho branco est l'un des raisins autorisés à être assemblés dans les vins de Duriense.
Autres arômes dans la même catégorie
Quels sont les cépages typiques à l'arôme d'asperge de Duriense ?
- Touriga francaDans 1% des vins à l'arôme d'asperge
- Touriga nacionalDans 1% des vins à l'arôme d'asperge
Actualités des arômes du vin
Château Bas blanc 2023, délicatesse et longueur
Que la Provence est jolie en blanc ! Et cette Provence-là jouit du savoir-faire bordelais des équipes de la famille Castéja pour élaborer un vin tout en délicatesse. Château Bas blanc 2023 révèle, à travers une vinification précise, toute la richesse de son terroir. Assemblage de Rolle, Ugni blanc et Sauvignon, issus d’un vignoble conduit en Agriculture Biologique, Château Bas blanc 2023 est un Coteaux d ...
« C’est notre raisin à nous, notre terre, notre production » : dans le Blayais, Nicolas Arnu passe au raisin de table
« C’est une excellente idée, cela lui permet de faire de se diversifier, c’est bien de se lancer dans ce produit ! » Cette nouveauté qui enchante Fabrice Chiché de la supérette Vival de Saint-Christoly-de-Blaye, c’est le raisin de table produit par un jeune agriculteur de la commune, Nicolas Arnu. « Je ne vais plus en acheter à Brienne quand son raisin est mûr, c’est un raisin d’ici. ...
Le désherbage : techniques et enjeux en viticulture
Le désherbage est une pratique essentielle pour entretenir un vignoble. En effet, les mauvaises herbes peuvent concurrencer la vigne pour les ressources en eau, en nutriments et en lumière. Différentes stratégies peuvent être mises en œuvre par le vigneron selon ses objectifs et selon le cahier des charges auquel il est soumis (bio, biodynamique…). Le désherbage chimique pour protéger les vignes Historiquement, le désherbage chimique a été la méthode prédominante pour contrôler les adventices (l ...