L'arôme de châtaigne dans le vin de Prince Edward Island
Découvrez les vins de Prince Edward Island révélant l'arôme de châtaigne lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Prince Edward Island
La région viticole du Prince Edward Island au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Traynor et le Domaine Traynor y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Prince Edward Island sont les Maréchal Foch, Chardonnay et Seyval blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Prince Edward Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices.
Nous dénombrons actuellement 3 domaines et châteaux dans la région du Prince Edward Island, produisant 8 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prince Edward Island s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
Plantation 1905 millésime 2020, puissant et gourmand
Comme une ode aux cépages pour la plupart oubliés, Plantation 1905 est une incroyable rareté. Cet extraordinaire assemblage, forcément en Vin de France, est le fruit inattendu de 23 cépages. Une fantastique curiosité qui procure un immense plaisir. Séducteur, captivant, ensorceleur… les qualificatifs manquent pour décrire cet insolite jus à la couleur profonde. Dans son millésime 2020, Plantation 1905 est un ravi ...
Gastronomie en Gironde : dans les cuisines du restaurant Lalique, deux étoiles, à la veille du réveillon
Il n’est pas nécessaire de réserver pour le dîner de la Saint-Sylvestre, le service est complet. Complet avec une quarantaine « de convives » qui auront la chance de réveillonner au restaurant deux étoiles Lalique Lafaurie-Peryraguey. Parmi eux, quatre couples y passeront leur soirée du Nouvel An pour la quatrième année consécutive. Nuit comprise dans l’hôtel cinq étoiles. « Pour eux, c’est comme un rendez-vous, une valeur sûre de l’art de vivre à la française. Et cela nous fait plaisir », pose ...
La Cuvée Etoiles 2019 rouge, puissance et croquant
La Cuvée Etoiles 2019 rouge du Château La Calisse est un rouge bio de Provence très réussi. Son nez très aromatique, sa bouche de baies croquantes et d’épices, sa longue finale, en font un vin très agréable à savourer sur une belle cuisine. Issue d’une précieuse parcelle de 1 ha, l’une des meilleures du Château La Calisse, La Cuvée Etoiles 2019 rouge est grande par sa finesse, sa fraî ...