L'arôme de fromagé dans le vin de Palestine
Découvrez les vins de Palestine révélant l'arôme de fromagé lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Préférez les mots simples et évocateurs Sommaire Préférez les mots simples et évocateurs Évoquez les grandes familles d’arômes Prenez connaissance de quelques détails clés sur le vin Suggérez des accords mets-vin Soyez sincère et laissez parler votre ressenti Vous souhaitez partager un vin avec vos amis mais craignez de ne pas avoir les mots justes ? Pas besoin d’être un expert pour parler d&rsqu ...
Avec le potiron, des vins blancs secs ou légèrement doux Sommaire Avec le potiron, des vins blancs secs ou légèrement doux Des vins rouges légers et fruités Avec l’arrivée de l’automne et la célébration d’Halloween ce jeudi 31 octobre, les recettes de saison à base de potiron vont envahir nos cuisines, du velouté aux gratins en passant par le risotto et les tartes. Pour sublimer la douceur et la textur ...
Mercurey paternel Sommaire Mercurey paternel Dingue de barsac Franck Haise est capable de décortiquer longuement les deux mi-temps d’un match de football mais il disserte encore plus volontiers sur la troisième. À Lens, club qu’il a entraîné jusqu’en mai dernier, un salon lui était réservé au stade Bollaert-Delelis pour partager quelques jolies bouteilles avec une poignée de proches, des amateurs comme lui. Apr&egrav ...