L'arôme de fruits (d'arbre fruitier) dans le vin du Michigan
Découvrez les vins du Michigan révélant l'arôme de fruits (d'arbre fruitier) lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes du Michigan
Le Michigan est un État du Midwest américain, situé entre les Grands Lacs Huron et Michigan, le Long de la frontière nord des États-Unis avec le Canada. La production de vin de raisin dans l'État se concentre sur les variétés vinifera de ClimatFrais, tandis que la production de vin de fruits est également importante. L'État est également connu pour ses brasseries artisanales et un secteur des spiritueux en pleine expansion. Le Riesling est rapidement devenu le raisin noble le plus important, soutenu par des variétés telles que le Pinot blanc, le pinot grigio et le Gewurztraminer.
Les variétés bordelaises, le Gamay et le Pinot Noir font partie des variétés rouges les plus importantes. Dans les régions situées plus à l'intérieur des Grands Lacs, les raisins hybrides résistants au froid sont plus répandus. Parmi les exemples, citons le Marquette, le Frontenac et le Vidal. Le Michigan est l'une des rares régions viticoles au monde à pouvoir produire des vins de glace naturels.
Malgré sa latitude relativement élevée, le Michigan est le quatrième plus grand état viticole d'Amérique. On y trouve plus de 5 261 hectares de vignobles, bien que la plupart des vignes soient cultivées pour le raisin de table et le Jus. Environ 1 234 hectares (3 050 acres) sont consacrés aux raisins de Cuve. Il existe environ 125 établissements vinicoles.
Le mot du vin: Aromatique
Caractère d'un vin particulièrement expressif et riche en arômes. Certains cépages, comme le gewurztraminer ou le muscat, donnent des vins très aromatiques.
Autres arômes dans la même catégorie
Quels sont les cépages typiques à l'arôme de fruits (d'arbre fruitier) au Michigan ?
- RieslingDans 34% des vins à l'arôme de fruits (d'arbre fruitier)
- ChardonnayDans 28% des vins à l'arôme de fruits (d'arbre fruitier)
- Pinot noirDans 12% des vins à l'arôme de fruits (d'arbre fruitier)
- Pinot blancDans 7% des vins à l'arôme de fruits (d'arbre fruitier)
- GewurztraminerDans 5% des vins à l'arôme de fruits (d'arbre fruitier)
- Pinot grisDans 4% des vins à l'arôme de fruits (d'arbre fruitier)
- VignolesDans 2% des vins à l'arôme de fruits (d'arbre fruitier)
- AuxerroisDans 1% des vins à l'arôme de fruits (d'arbre fruitier)
- Seyval blancDans 1% des vins à l'arôme de fruits (d'arbre fruitier)
- TraminetteDans 1% des vins à l'arôme de fruits (d'arbre fruitier)
Actualités des arômes du vin
Le groupe Campari nomme un nouveau PDG
Matteo Fantacchiotti avait démissionné à la mi-septembre Sommaire Matteo Fantacchiotti avait démissionné à la mi-septembre Simon Hunt a été notamment PDG du producteur de whisky écossais William Grant & Sons, où il a passé 14 ans, et a plus de 30 ans d’expérience dans l’industrie des spiritueux haut de gamme, a indiqué Campari dans un communiqué. Sa nomination a été bie ...
Aux Etats-Unis, le monde du vin fataliste face au probable retour des droits de douane
Une expérience douloureuse Sommaire Une expérience douloureuse Dans l’immédiat, les professionnels du vin aux Etats-Unis préfèrent attendre d’en savoir plus sur les intentions réelles du président élu. « On attend de connaître les détails, on espère qu’il y aura des exceptions sur les produits qui sont particulièrement essentiels pour les petites entreprises », souligne Ben Aneff, présiden ...
La production mondiale de vin au plus bas depuis soixante ans
Un déclin très marqué en France Sommaire Un déclin très marqué en France Selon ces projections, basées sur le bilan des vendanges de 29 pays représentant 85% de la production l’an dernier, la production mondiale de vin 2024 est estimée entre 227 et 235 millions d’hectolitres (mhl), le plus faible volume récolté depuis 1961 (220 mhl). Avec une projection moyenne de 231 mhl, ces vendanges s’annonce ...