L'arôme de fruits noirs dans le vin de Кубань

Découvrez les vins de Кубань révélant l'arôme de fruits noirs lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).

Plus d'informations sur les arômes de Кубань

La région viticole du Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Кубань sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Кубань révèle souvent des types d'arômes de chêne, confiture ou poivron et parfois aussi des arômes de fruits rouges, mûre ou myrtille.

Nous dénombrons actuellement 55 domaines et châteaux dans la région du Кубань, produisant 203 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Кубань s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Le mot du vin: Floral

Se dit d'un vin dont les arômes rappellent l'univers des fleurs.

Quels sont les cépages typiques à l'arôme de fruits noirs de Кубань ?

Actualités des arômes du vin

Champagne : nouveau record des ventes en 2022

Des cuvées de plus en plus chères qui partent de plus en plus loin En 2021, le chiffre d’affaires du secteur avait atteint 5,5 milliards d’euros. En volume, les ventes ont progressé l’an passé de 1,6%, à 326 millions de bouteilles. Des résultats qui tournent la page de 2020, année noire où la pandémie avait fait reculer les ventes à quelque 244 millions de bouteilles. Des cuvées de plus en plus ch&egra ...

Comment servir et déguster un vin ancien ?

À quel moment un vin devient-il ancien ? Les amateurs contemporains ont tendance à l’oublier : le vieillissement, ou comme le nomment les Anglo-Saxons, le “wine ageing”, est une expérience à tous les sens du terme. Mystères de l’évolution du goût, apprentissage de la patience, relativité de la notion de “mort du vin”… Le jeu en vaut la chandelle, même si ses règles sont d ...

Dubaï supprime sa taxe sur l’alcool afin d’attirer davantage de touristes

L’alcool, un enjeu concurrentiel entre pays du Golfe La suppression de cette taxe, annoncée sur les réseaux sociaux par Maritime and Mercantile International (MMI) et African and Eastern mais non confirmée par les autorités, va permettre de réduire des prix parmi les plus élevés au monde, la pinte de bière (un demi-litre) coûtant en moyenne une quinzaine d’euros. MMI et African and Eastern ont par ailleurs indiqué q ...