L'arôme de lys dans le vin de Vrancea
Découvrez les vins de Vrancea révélant l'arôme de lys lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Plus d'informations sur les arômes de Vrancea
La région viticole du Vrancea en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Mirabilis Machina et le Domaine Vincon Romania y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vrancea sont les Cabernet-Sauvignon, Feteasca neagra et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vrancea révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, agrumes ou floral.
Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région du Vrancea, produisant 78 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vrancea s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau.
Autres arômes dans la même catégorie
Actualités des arômes du vin
Famiwine, une appli pour savoir où déguster les meilleurs vins
Famiwine, comment ça marche ? Voici une nouvelle application qui pourrait être utile aux mordus de vins, qu’ils soient amateurs éclairés ou buveurs d’étiquettes. Famiwine, créée par Sylvain François, sélectionne des vins et vignerons « de qualité » pour les référencer sur l’application, puis indique aux amateurs où trouver ces vins à la dégustation chez les cavistes, bars &ag ...
Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde 2007 : "L’ADN de ces concours, c’est de savoir s’adapter"
« Il faut être capable de bien écouter les instructions » En 2007, le sommelier suédois Andreas Larsson obtenait le titre suprême en étant élu meilleur sommelier du monde, après avoir déjà obtenu les années précédentes les titres de meilleur sommelier d’Europe, meilleur sommelier des pays nordiques et meilleur sommelier de Suède. Alors que les épreuves finale du concours du meilleur sommelier du ...
Vin désalcoolisé : les dessous d’un succès surprenant
Ne pas confondre vin désalcoolisé et jus de raisin infusé Les boisons sans alcool ou avec peu d’alcool montent en puissance en France. Appelées « no-low », pour « no-alcool low-alcool », elles séduisent toujours plus d’amateurs. En 2022, 29% des Français déclaraient consommer ce type de boissons. Le chiffre d’affaires du secteur s’établit à plus de 10 milliards ...